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从打工仔到创业者,烧饼帅哥的成长之路

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dxf17 发表于 2022-12-15 08:04:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
dxf17
2022-12-15 08:04:07 6511 15 看全部
作者:樊哥点亮生活
他月入十几万,年薪百万,买了四套房,两辆车,其中一辆是越野吉普。他说,讲这个不是炫富,因为每一分钱都是辛苦赚来的,都是咬牙挺过来的。
12年前,家乡在中国河南的包建斌,以“烧饼帅哥”的身份,从一个普通人变成了顶流人物。如今,包建斌是三个孩子的父亲。他说,目前除了打理烧饼店,还开了三家火锅店。他之所以没有进入娱乐圈而成为一名创业者,是因为“做自己擅长的事情内心很踏实”。
回想12年前,他来长沙的时候,包建斌印象特别深刻。“十二年前,我高中刚毕业,父亲拉了个摊卖烧饼。没学历没技术,学了几个月的煎饼制作,就成了这个城市最普通的工人。那时候我是最羡慕白领的,我也想去办公室上班。觉得那样才风光、体面。”


早上7点起床买菜买面,8点出摊。一直忙到晚上12点,每天只能休息五六个小时。拿着热乎乎的糕点,即使戴着手套,一天下来也经常会烫出水泡,疼的只能咬紧牙关。
这生意还要看天气,阴雨天,或者寒暑假,没有学生光顾就没有收入。包建斌说,母亲去世不久,家里穷,他还是个卖烧饼的小贩。熟悉他的人都笑了,说以后很难娶到老婆。
爆红后,事业爱情都很顺利。

因为他身高1.86米,所以在人群中很突出。他走路总是低着头,生怕别人太关注自己。但他依然备受推崇,因为他太帅了,像黄晓明,也有人说像金城武,颠覆了卖烧饼的刻板印象。


学校论坛上流传着关于他的照片,甚至还有女生写诗:数不清在那里曾留下多少脚印/疯狂的/平静的/清醒的/昏沉醉倒的/单纯中的一件是街角的帅哥饼/每次经过/不自觉地笑望/高高的/瘦瘦的/精致的/深沉的/当作一种不可触及的消遣/我不知道还能吃几次/不过我会尽量再去看望你/当作告别……
他的走红源于2009年红网上的一篇新闻,讲述了他长这么帅,为什么要卖烧饼的故事。包建斌完全是人气爆棚。在没有微博和微信的时代,几乎每个论坛和门户网站都在传播。以一个励志的形象,《鲁豫有约》《快乐大本营》邀请他做节目。长沙最受欢迎的时尚杂志《晨报周刊》破天荒将其登上封面。北京一些知名影视公司也向他伸出橄榄枝,邀请他去做演员或者模特。
盛名之下,他红到发紫,最多的时候有上百人排队,以至于他的烧饼摊都被掀翻了。必胜客甚至专门为他设计了积分卡、LOGO、环保袋,餐饮专家帮他分析解决前期运营中遇到的人力问题、管理问题、成本压缩问题。







后来,包建斌经常被邀请到一些大学分享他的创业经验。几乎每一次出场,他都在提升个人形象,逐渐不再拘束。
生意好,信心足。包建斌连续三次去厦门追求他的初恋女友王雁,因为后者大学毕业后在厦门的一家外贸公司工作。作为高中同学,王雁起初并不想理睬包建斌。直到2012年情人节,包建斌拿着一大束玫瑰来找她,她才确定了关系。她也让楼下的很多同事大吃一惊。
不忘初心,脚踏实地的生活

“很多人找我买饼,还有人找我做模特,做明星。但我知道我不适合。我觉得只能把烧饼生意做好,能做多少就做多少。现在在长沙12年了。除了烧饼店,我还有一个幸福的五口之家,我从长沙的一个打工仔变成了一个创业者。”


现在,他有房有车,有家庭有三个孩子。熟悉他的人都称他为“人生赢家”。“除非你能躺在床上赚钱,否则不要呆在床上。我用这句话不断激励自己,不给自己找借口。别人睡得香的时候,我早已烟熏火燎。”
包建斌说,他能理解别人的生活方式,并不嫉妒他们的成功,因为每个人都想拥有有品质的生活,他也不例外。
有一次,湖南卫视的快乐大本营节目邀请包建斌出镜。因为黄晓明来了,给了他一个大大的拥抱。即使面对赵薇等明星,他也不再像早年那样拘谨。电视上已经有了镜头感:他穿着白衬衫,蓝色时髦的破洞牛仔裤,很平静。







事业上,包建斌不再单纯局限于餐饮。他说他能有今天的小成就,多亏了大学生朋友的支持。为了更好地回馈和帮助他们,他最近和一个从媒体辞职的朋友合伙成立了一家文化传播公司。
他感谢长沙给了自己一个向上的机会。“回首这12年,我更加坚信,无论什么情况,我都不能说我没有机会,机会永远是给脚踏实地的人的。”



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塞翁364 发表于 2022-12-15 08:05:04 | 显示全部楼层
塞翁364
2022-12-15 08:05:04 看全部
作为本地人只想说,味道真的很一般,价格也不便宜,大部分去买饼的都是外地人。几年前陪着外地朋友去店里买饼,老板收钱的样子就像是每个人欠他几百万一样的脸![吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众]
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井底燕雀傥 发表于 2022-12-15 08:05:54 | 显示全部楼层
井底燕雀傥
2022-12-15 08:05:54 看全部
11
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jimmy肖明 发表于 2022-12-15 08:06:42 | 显示全部楼层
jimmy肖明
2022-12-15 08:06:42 看全部
他都火了一轮了,可以换个人继续炒……[666][抠鼻]
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123456879 发表于 2022-12-15 08:07:36 | 显示全部楼层
123456879
2022-12-15 08:07:36 看全部
这要感谢湖南卫视!
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当当当当裤裆坦 发表于 2022-12-15 08:07:57 | 显示全部楼层
当当当当裤裆坦
2022-12-15 08:07:57 看全部
他就是靠学生走红的,那几年正好是刚开始看颜值的年份,大学城附近大批学生好小捧红了他。
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胡胡胡美丽_ss 发表于 2022-12-15 08:08:46 | 显示全部楼层
胡胡胡美丽_ss
2022-12-15 08:08:46 看全部
当年烧饼帅哥还在堕落街口摆摊的时候,烧饼是帅哥全程亲自煎制;后来堕落街整改,烧饼帅哥在现在的东方红广场附近岳麓山脚下开店了,这时候,帅哥烧饼的生意因为有湖大,湖师大,中南大学以及其它学校的学生支持,生意已经非常有起色了,这时候,帅哥只是偶尔来店里帮忙,味道已不如当初;如今烧饼店的位置还是没变,不过,几乎看不到帅哥的身影,烧饼的味道也确实一般般了。
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永远就三年疗 发表于 2022-12-15 08:09:46 | 显示全部楼层
永远就三年疗
2022-12-15 08:09:46 看全部
难吃,不就是人长的帅,一群花痴养了他呗
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忆困血馆闻 发表于 2022-12-15 08:10:19 | 显示全部楼层
忆困血馆闻
2022-12-15 08:10:19 看全部
踏踏实实好,禁得起时间的考验。
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飘渺九月 发表于 2022-12-15 08:11:13 | 显示全部楼层
飘渺九月
2022-12-15 08:11:13 看全部
我每次去岳麓山玩都要去帅哥烧饼店报到,拍照留念!
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